Muscat



Millésime : 2015

Type du vin : vin blanc sec et fruité
Nature du sol : marno-calcaire
Récolte : Vendange manuelle

Vinification : Pressurage en raisins entiers sur pressoir pneumatique, vinification traditionnelle avec contrôle de température de fermentation, élevage sur lie fine, mise en bouteille après 10 mois de cuve.

Commentaires de dégustation :

Couleur jaune pale. La puissance aromatique de ce vin donne la délicieuse sensation de croquer des raisins frais. La bouche est charmeuse et gourmande. Contrairement aux Muscats doux du Sud de la France, le Muscat d'Alsace est un vin fruité certes, mais qui se distingue par son caractère sec. Sa gourmandise vous surprendra !

Recommandations :

Vieillissement : 5 ans
Température de service et de conservation : entre 8°C et 10°C
Accords mets vin : Idéal pour vos Apéritifs, particulièrement recommandé avec les asperges, mais également avec des sushis.